Bookie Indonesia – Belakangan ini, media sosial TikTok tengah heboh dengan viralnya cokelat Dubai yang banyak disukai oleh influencer. Cokelat ini menarik perhatian karena tampilannya yang unik, dipadukan dengan isian kunafe dan pasta pistachio. Tak heran jika cokelat Dubai langsung mendapat banyak penggemar, bahkan beberapa kedai dessert di Jakarta mulai mencoba untuk membuat versi mereka sendiri.
Namun, di balik kelezatannya, banyak orang yang seolah melupakan kandungan kalori dan lemak yang terdapat dalam satu batang cokelat Dubai. Hal ini pertama kali diungkapkan oleh akun TikTok @doctor.incogniro_99, yang membagikan penemuannya mengenai tingginya kandungan kalori pada cokelat ini.
“Setelah saya cek, satu potong cokelat Dubai ini mengandung sekitar 200 kalori, sedangkan satu batang penuh bisa mencapai 1.200 kalori,” ujar akun tersebut.
Menurut informasi dari Open Food Facts, setiap 100 gram cokelat Dubai mengandung 38 gram lemak dan 39 gram gula. Total kalori per 100 gramnya sekitar 538 kalori.
Sebagai informasi, cokelat Dubai yang beredar di pasaran biasanya memiliki ukuran yang cukup besar, dengan beberapa varian bahkan terlihat lebih tebal dan dipenuhi dengan kunafe serta krim pistachio yang kental.
Tinggi Kalori Namun Rasanya Enak
Ternyata, di balik kelezatannya yang manis, coklat ini menyimpan jumlah kalori yang cukup tinggi. Bahkan, jumlah kalori pada satu batang coklat tersebut dapat setara dengan makan nasi Padang.
“Sebanyak 1.200 kalori itu setara dengan 2-3 porsi nasi Padang,” ungkapnya.
Cokelat khas Dubai ini terbuat dari coklat premium yang dilelehkan, kemudian diisi dengan campuran kunafe dan krim pistachio. Proses pembuatannya juga melibatkan mentega, yang digunakan untuk menghangatkan kunafe sebelum dicampurkan dengan krim pistachio.
